100. Velouté “King Crab”et asperges blanches
8,10

101. Nid d’hirondelle traditionnel
7,20

102. Bouillon aux raviolis de crevettes “Wan Tan“
8,10

103. “Tom Yam Khai”bouillon relevé au poulet🌶️
7,20

104. “Tom Yam Kung”bouillon relevé aux scampis🌶️
8,10

105. Saigonaise “Hue Tiers”, nouilles de riz, porc laqué, scampis, poulet et oignons
13,50

106. Tonkinoise “Pho”,nouilles de riz, boeuf et oignons
14,40

107. Potage pékinois🌶️
7,20

200. Croquettes végétariennes
7,20

201. Nems de poulet
7,20

202. Nems de porc
7,20

203. Scampis au beurre et à l'ail
13,50

204. Beignets de scampis aux grains de sésame
13,50

205. Brochettes de poulet mariné au saté sauce cacahuète
9,00

208. Cuisses de grenouilles au beurre et à l'ail
13,50

209. “JIAO ZHI”raviolis chinois poêlés, salade de chou citronnée
9,90

210. “DIM SUM” aux scampis
9,90

211. “DIM SUM”de poulet
9,00

212. Assortiment de “DIM SUM”1 pers
9,90

213. Assortiment de “DIM SUM”2 pers
19,80

214. Assortiment d’entrées chaudes
15,30

215. Assortiment d’entrées pour 2pers
25,20

  • 2pc. croquettes végétariennes, rouleaux de printemps,
  • 2pc. beignets de scampis,
  • 2pc. nems de poulet,
  • 2pc. triangle de curry,
  • salades de vermicelles et algues

220. “Lab Khai”,salade de poulet, légumes croquants, herbes fraiches
13,50

221. Salade de scampis avec légumes de saison, pomme de terre et sauce à l'ail
16,20

222. Salade de bœuf mi-cuit aux grains de sésame
16,20

223. Salade végétarienne avec pommes de terre et ses légumes variés et sauce curry maison
13,50

224. Rouleaux de printemps aux crevettes, salade de concombre et sésame
11,70

300. Beignets de poulet caramélisés
14,40

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303. Poulet aux feuilles de basilic Thaï🌶️
14,40

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304. Poulet au curry à l’orientale, curry rouge et lait de coco🌶️
14,40

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305. Poulet au curry vert et lait de coco 🌶️🌶️
14,40

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306. Poulet royal à la mongole et ses légumes sautés
15,30

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307. Poulet curry “Massama”lait de coco et pommes de terre🌶️🌶️
14,40

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308. Poulet grille à la citronnelle et sa sauce cacahuète
14,40

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309. Poulet aux noix de cajou
14,40

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310. Poulet grillé à la citronnelle et sa sauce mangue
14,40

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320. Canard laqué à la Cantonaise, sans crêpes
18,90

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321. Canard laqué à la pékinoise, avec crêpes
19,80

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322. Canard à l’orange
18,90

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323. Pot au feu de canard, basilic Thaï, jeunes légumes, curry jaune et citron vert🌶️
19,80

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325. Pot-au-feu de légumes (végétarien)
12,60

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326. Pot-au-feu de Tofu (végétarien)
14,40

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401. Boeuf aux feuilles de basilic Thaï🌶️
16,20

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402. Boeuf au curry à l’orientale, curry rouge et lait de coco🌶️
16,20

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403. Boeuf au curry vert et lait de coco 🌶️🌶️
16,20

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404. Boeuf royal à la mongole et ses légumes sautés
17,10

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405. Filet pur mariné au paprika fumé, piment et basilic Thaï🌶️
21,60

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406. Boeuf curry “Massaman”, lait de coco et pommes de terre🌶️🌶️
16,20

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407. Boeuf “Bo Bun”vietnamien, vermicelles, boeuf mariné, nems et pickles de légumes
16,20

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408. Filet pur de boeuf à la mongole, oignons caramélisés et légumes sur plaque en fonte
21,60

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